Involtini Primavera

CategoriaAlimenti Etnici
Codice AlimentoPE0006
English NameSpring rolls
InformazioniPiatto della gastronomia asiatica
Numero Campioni5 da take away
Parte Edibile100 g
Porzione115 g
Codice Langual
| A0172 | A040F | A0466 | A0722 | A0735 | A0768 | A0822 | A1107 | A1294 | B0001 | F0001 | G0001 | H0001 | P0024 | Z0001
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MACRO NUTRIENTI
Descrizione NutrienteUnità di Misura Valore per
100 g
Min. Max. Valore per Porzione 115 g Origine Dato Metodiche Referenze
Acqua (g)g56.9 65.4ADrying  
Energia (kcal)kcal238 274CEnergy calculated according to Southgate (kcal) 
Energia (kJ)kJ997 1146CEnergy calculated according to Southgate (kcal) 
Proteine (g)g (N x 6,25)3.5 4.0AProtein calculated from total nitrogen  
Lipidi (g)g15.4 17.7ASolvent extraction  
Carboidrati disponibili (g)g21.6 24.8CCarbohydrate, available calculated from sugar and starch 
Amido (g)g15.9 18.3AEnzyme hydrolysis  
Zuccheri solubili (g)g4.1 4.7AColorimetric method  
Alcool (g)g0SImputation
Fibra totale (g)g2.4 2.8AEnzymatic-gravimetric method