Vedi tutti i campi
| MACRO NUTRIENTI |
|---|
| Descrizione Nutriente | Unità di Misura |
Valore per100 g | Min. |
Max. |
Valore per Porzione 100 g |
Origine Dato |
Metodiche |
Referenze |
|---|
| Acqua (g) | g | 20.9 | | | 20.9 | A | Drying | |
| Energia (kcal) | kcal | 339 | | | 339 | C | Energy calculated according to Southgate (kcal) | |
| Energia (kJ) | kJ | 1418 | | | 1418 | C | Energy calculated according to Southgate (kJ) | |
| Proteine (g) | g (N x 6,25) | 4.9 | | | 4.9 | A | Protein calculated from total nitrogen | |
| Lipidi (g) | g | 8.2 | | | 8.2 | A | Solvent extraction | |
| Carboidrati disponibili (g) | g | 65.5 | | | 65.5 | C | Carbohydrate, available calculated from sugar and starch | |
| Alcool (g) | g | 0 | | | 0 | S | Imputation | |
| VITAMINE |
|---|
| Descrizione Nutriente | Unità di Misura |
Valore per100 g | Min. |
Max. |
Valore per Porzione 100 g |
Origine Dato |
Metodiche |
Referenze |
|---|
| Vitamina C (mg) | mg | 0 | | | 0 | S | Imputation | |
| Vitamina A retinolo equivalente (μg) | μg | 0 | | | 0 | S | Imputation | |
