Gelato confezionato, sorbetto al limone, in vaschetta

CategoriaDolci
Codice Alimento206800
English NameSorbet, lemon, packed
Parte Edibile100 g
Porzione100 g
Codice Langual
| A0206 | A0663 | A0698 | A0724 | A0864 | B1275 | C0300 | E0109 | F0003 | G0003 | H0136 | H0227 | J0136 | K0003 | M0001 | N0001 | P0024 | R0001 | Z0112
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MACRO NUTRIENTI
Descrizione NutrienteUnità di Misura Valore per
100 g
Min. Max. Valore per Porzione 100 g Origine Dato Metodiche Referenze
Acqua (g)g64.9 64.9ADrying 
Energia (kcal)kcal132 132CEnergy calculated according to Southgate (kcal) 
Energia (kJ)kJ552 552CEnergy calculated according to Southgate (kJ) 
Proteine (g)g (N x 6,25)0.9 0.9AProtein calculated from total nitrogen 
Lipidi (g)gtr trASolvent extraction 
Colesterolo (mg)mg0SImputation
Carboidrati disponibili (g)g34.2 34.2CCarbohydrate, available calculated from sugar and starch 
Amido (g)g0SImputation
Zuccheri solubili (g)g34.2 34.2AColorimetric method 
Alcool (g)g0SImputation
Fibra totale (g)g0SImputation
MINERALI
Descrizione NutrienteUnità di Misura Valore per
100 g
Min. Max. Valore per Porzione 100 g Origine Dato Metodiche Referenze
Sodio (mg)mg1818AAtomic emission spectroscopy 
Potassio (mg)mg4242AAtomic emission spectroscopy 
Calcio (mg)mg22AAtomic emission spectroscopy 
Fosforo (mg)mg55AAtomic emission spectroscopy 
Ferro (mg)mgtrtrAAtomic emission spectroscopy 
VITAMINE
Descrizione NutrienteUnità di Misura Valore per
100 g
Min. Max. Valore per Porzione 100 g Origine Dato Metodiche Referenze
Tiamina (mg)mgtrtrAFluorimetric method 
Riboflavina (mg)mg0.040.04AFluorimetric method 
Niacina (mg)mgtrtrAMicrobiological assay 
Vitamina C (mg)mgtrtrAHigh-performance liquid chromatography 
Vitamina A retinolo equivalente (μg)μg00SImputation
Vitamina E (mg)mgtrtrAHigh-performance liquid chromatography 
ALTRI COMPOSTI
Descrizione NutrienteUnità di Misura Valore per
100 g
Min. Max. Valore per Porzione 100 g Origine Dato Metodiche Referenze
Acido fitico (g)g00SImputation