Gelato confezionato, biscotto con crema, zabaione e cioccolato

CategoriaDolci
Codice Alimento206260
English NameIce Cream cookie with cream, zabaione and chocolate
Parte Edibile100 g
Porzione100 g
Codice Langual
| A0227 | A0721 | A0724 | A0776 | A0789 | B1201 | C0113 | E0108 | F0018 | G0003 | H0136 | H0152 | H0178 | H0186 | H0207 | H0227 | H0231 | J0136 | K0003 | M0001 | N0001 | P0024 | R0001 | Z0112
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MACRO NUTRIENTI
Descrizione NutrienteUnità di Misura Valore per
100 g
Min. Max. Valore per Porzione 100 g Origine Dato Metodiche Referenze
Acqua (g)g36.3 36.3ADrying 
Energia (kcal)kcal271 271CEnergy calculated according to Southgate (kcal) 
Energia (kJ)kJ1134 1134CEnergy calculated according to Southgate (kJ) 
Proteine (g)g (N x 6,25)5.3 5.3AProtein calculated from total nitrogen 
Lipidi (g)g7.3 7.3ASolvent extraction 
Carboidrati disponibili (g)g49.1 49.1CCarbohydrate, available calculated from sugar and starch 
Alcool (g)g0SImputation
MINERALI
Descrizione NutrienteUnità di Misura Valore per
100 g
Min. Max. Valore per Porzione 100 g Origine Dato Metodiche Referenze
Calcio (mg)mg6666AAtomic emission spectroscopy 
Fosforo (mg)mg106106AAtomic emission spectroscopy 
ALTRI COMPOSTI
Descrizione NutrienteUnità di Misura Valore per
100 g
Min. Max. Valore per Porzione 100 g Origine Dato Metodiche Referenze
Acido fitico (g)g00SImputation