Torrone alla mandorla

CategoriaDolci
Codice Alimento202800
English NameNougat With Almond,
Parte Edibile100 g
Porzione30 g
Codice Langual
| A0188 | A0663 | A0698 | A0733 | A0838 | B1012 | C0210 | E0147 | F0001 | G0003 | H0149 | H0227 | H0365 | H0757 | J0001 | K0003 | M0001 | N0001 | P0024 | R0001
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MACRO NUTRIENTI
Descrizione NutrienteUnità di Misura Valore per
100 g
Min. Max. Valore per Porzione 30 g Origine Dato Metodiche Referenze
Acqua (g)g6.9 2.1ADrying 
Energia (kcal)kcal483 145CEnergy calculated according to Southgate (kcal) 
Energia (kJ)kJ2022 605CEnergy calculated according to Southgate (kJ) 
Proteine (g)g (N x 6,25)10.8 3.2AProtein calculated from total nitrogen 
Lipidi (g)g26.8 8.0ASolvent extraction 
Carboidrati disponibili (g)g52.0 15.6CCarbohydrate, available calculated from sugar and starch 
Amido (g)gtr trAEnzyme hydrolysis 
Zuccheri solubili (g)g52.0 15.6AColorimetric method 
Alcool (g)g0SImputation
Fibra totale (g)g1.9 0.6SImputation
MINERALI
Descrizione NutrienteUnità di Misura Valore per
100 g
Min. Max. Valore per Porzione 30 g Origine Dato Metodiche Referenze
Calcio (mg)mg8024AAtomic emission spectroscopy 
Ferro (mg)mg3.51.1AAtomic emission spectroscopy