Hamburger, fast food

CategoriaFast-food a base di carne
Codice Alimento119030
English NameHamburger, fast food preparation
InformazioniPane all'olio o al latte - hamburger di carne bovina - ketchup - verdure
Parte Edibile100 g
Porzione110 g
Codice Langual
| A0218 | A0667 | A0722 | A0735 | A0799 | B1161 | C0268 | E0147 | F0023 | G0001 | H0207 | H0212 | H0227 | H0319 | J0001 | K0003 | M0001 | N0001 | P0024 | R0001 | Z0111
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MACRO NUTRIENTI
Descrizione NutrienteUnità di Misura Valore per
100 g
Min. Max. Valore per Porzione 110 g Origine Dato Metodiche Referenze
Acqua (g)g45.7 50.3AAnalytical or calculation method not known
Energia (kcal)kcal251 276CEnergy calculated according to Southgate (kcal) 
Energia (kJ)kJ1051 1155CEnergy calculated according to Southgate (kJ) 
Proteine (g)g (N x 6,25)13.1 14.4AAnalytical or calculation method not known
Lipidi (g)g9.1 10.0AAnalytical or calculation method not known
Carboidrati disponibili (g)g30.1 33.1CCarbohydrate, available calculated from sugar and starch 
Alcool (g)g0SImputation
Fibra totale (g)g2.0 2.2AAnalytical or calculation method not known
ALTRI COMPOSTI
Descrizione NutrienteUnità di Misura Valore per
100 g
Min. Max. Valore per Porzione 110 g Origine Dato Metodiche Referenze
Acido fitico (g)gtrtrAColorimetric method