Arance bionde, fresche

CategoriaFrutta
Codice Alimento008001
Nome ScientificoCitrus sinensis
English NameOranges blondes, fresh
InformazioniCoultivar Belladonna, Staccia, Vaniglia, Valencia, Calabrese, Whashngton Navel
Numero Campioni104
Parte Edibile68 g
Porzione150 g
Codice Langual
| A0143 | A0668 | A0707 | A0732 | A0833 | B1339 | C0229 | E0150 | F0003 | G0003 | H0003 | J0001 | K0003 | M0001 | N0001 | P0024 | R0001
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MACRO NUTRIENTI
Descrizione NutrienteUnità di Misura Valore per
100 g
Min. Max. Valore per Porzione 150 g Origine Dato Metodiche Referenze
Acqua (g)g87.1 83.689.7130.7ADrying  
Energia (kcal)kcal45 68CEnergy calculated according to Southgate (kcal)  
Energia (kJ)kJ188 284CEnergy calculated according to Southgate (kJ)  
Proteine (g)g (N x 6,25)0.7 0.41.21.1AProtein calculated from total nitrogen  
Lipidi (g)g0.2 0.10.40.3ASolvent extraction  
Colesterolo (mg)mg0ZLImputation
Carboidrati disponibili (g)g9.9 14.9CCarbohydrate, available calculated from sugar and starch  
Amido (g)g0ZLImputation
Zuccheri solubili (g)g9.9 14.9SImputation
Alcool (g)g0ZLImputation
Fibra totale (g)g1.6 2.4SImputation
MINERALI
Descrizione NutrienteUnità di Misura Valore per
100 g
Min. Max. Valore per Porzione 150 g Origine Dato Metodiche Referenze
Calcio (mg)mg5138.878.7577AAtomic emission spectroscopy  
Fosforo (mg)mg22153233AAtomic emission spectroscopy  
Ferro (mg)mg0.30.10.50.5AAtomic emission spectroscopy  
VITAMINE
Descrizione NutrienteUnità di Misura Valore per
100 g
Min. Max. Valore per Porzione 150 g Origine Dato Metodiche Referenze
Tiamina (mg)mg0.060.010.110.09AFluorimetric method  
Riboflavina (mg)mg0.050.040.070.08AFluorimetric method  
Vitamina C (mg)mg49257374AHigh-performance liquid chromatography  
Vitamina A retinolo equivalente (μg)μg20572.6424.5308AHigh-performance liquid chromatography  
Carotene alfa (μg)μg11.417.1AHigh-performance liquid chromatography  
Carotene beta (μg)μg24.536.8AHigh-performance liquid chromatography  
Criptoxantina (μg)μg197295.5AHigh-performance liquid chromatography