Menta, fresca

CategoriaVerdure e ortaggi
Codice Alimento006810
Nome ScientificoMentha spicata
English NameMint Leaves, fresh
Parte Edibile100 g
Porzione5 g
Codice Langual
| A0113 | A0688 | A0705 | A0735 | A0857 | B1267 | C0200 | E0150 | F0003 | G0003 | H0003 | J0001 | K0003 | M0001 | N0001 | P0024 | R0001
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MACRO NUTRIENTI
Descrizione NutrienteUnità di Misura Valore per
100 g
Min. Max. Valore per Porzione 5 g Origine Dato Metodiche Referenze
Acqua (g)g86.4 4.3B 
Energia (kcal)kcal49 2B 
Energia (kJ)kJ205 10B 
Proteine (g)g (N x 6,25)3.8 0.2B 
Lipidi (g)g0.7 0.0B 
Colesterolo (mg)mg0SImputation
Carboidrati disponibili (g)g5.3 0.3B 
Amido (g)gtr trB 
Zuccheri solubili (g)g5.3 0.3B 
Alcool (g)g0SImputation
Fibra totale (g)g3.8 0.2SImputation
MINERALI
Descrizione NutrienteUnità di Misura Valore per
100 g
Min. Max. Valore per Porzione 5 g Origine Dato Metodiche Referenze
Sodio (mg)mg151B 
Potassio (mg)mg26013B 
Calcio (mg)mg21011B 
Fosforo (mg)mg754B 
Ferro (mg)mg9.50.5B 
VITAMINE
Descrizione NutrienteUnità di Misura Valore per
100 g
Min. Max. Valore per Porzione 5 g Origine Dato Metodiche Referenze
Tiamina (mg)mg0.120.01B 
Riboflavina (mg)mg0.330.02B 
Niacina (mg)mg1.10.06B 
Vitamina C (mg)mg312B 
Vitamina A retinolo equivalente (μg)μg1236B