Tortellini, secchi

CategoriaCereali e derivati
Codice Alimento000890
English NameTortellini, dried
Parte Edibile100 g
Porzione100 g
Codice Langual
| A0275 | A0663 | A0694 | A0729 | A0815 | B1079 | C0208 | E0147 | F0001 | G0003 | H0138 | H0186 | H0191 | H0207 | J0116 | K0003 | M0001 | N0001 | P0024 | R0001
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MACRO NUTRIENTI
Descrizione NutrienteUnità di Misura Valore per
100 g
Min. Max. Valore per Porzione 100 g Origine Dato Metodiche Referenze
Acqua (g)g12.8 12.8ADrying 
Energia (kcal)kcal379 379CEnergy calculated according to Southgate (kcal) 
Energia (kJ)kJ1587 1587CEnergy calculated according to Southgate (kJ) 
Proteine (g)g (N x 6,25)15.7 15.7AProtein calculated from total nitrogen 
Lipidi (g)g10.8 10.8ASolvent extraction 
Carboidrati disponibili (g)g57.6 57.6CCarbohydrate, available calculated from sugar and starch 
Amido (g)g51 51.0AEnzyme hydrolysis 
Zuccheri solubili (g)g1.5 1.5AColorimetric method 
Alcool (g)g0SImputation
Fibra totale (g)g1.6 1.6SImputation
VITAMINE
Descrizione NutrienteUnità di Misura Valore per
100 g
Min. Max. Valore per Porzione 100 g Origine Dato Metodiche Referenze
Vitamina C (mg)mg00SImputation