Pangrattato

CategoriaCereali e derivati
Codice Alimento000570
English NameBread-Crumbs,
Parte Edibile100 g
Porzione100 g
Codice Langual
| A0178 | A0691 | A0729 | A0768 | A0820 | B1421 | C0208 | E0117 | F0014 | G0005 | H0138 | H0256 | H0753 | J0001 | K0003 | M0001 | N0001 | P0024 | R0001
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MACRO NUTRIENTI
Descrizione NutrienteUnità di Misura Valore per
100 g
Min. Max. Valore per Porzione 100 g Origine Dato Metodiche Referenze
Acqua (g)g6.8 6.8B 
Energia (kcal)kcal357 357CEnergy calculated according to Southgate (kcal) 
Energia (kJ)kJ1496 1496CEnergy calculated according to Southgate (kJ) 
Proteine (g)g (N x 6,25)10.1 10.1B 
Lipidi (g)g2.1 2.1B 
Colesterolo (mg)mg0B 
Carboidrati disponibili (g)g77.8 77.8B 
Amido (g)g66.2 66.2B 
Zuccheri solubili (g)g5.0B 
Alcool (g)g0SImputation
Fibra totale (g)g3.2 3.2SImputation
MINERALI
Descrizione NutrienteUnità di Misura Valore per
100 g
Min. Max. Valore per Porzione 100 g Origine Dato Metodiche Referenze
Sodio (mg)mg400400B 
Potassio (mg)mg190190B 
Calcio (mg)mg110110B 
Fosforo (mg)mg130130B 
Ferro (mg)mg2.12.1B 
VITAMINE
Descrizione NutrienteUnità di Misura Valore per
100 g
Min. Max. Valore per Porzione 100 g Origine Dato Metodiche Referenze
Tiamina (mg)mg0.540.54B 
Riboflavina (mg)mg0.080.08B 
Niacina (mg)mg1.81.80B 
Vitamina C (mg)mg00B 
Vitamina A retinolo equivalente (μg)μg00B